Kaserol: Her Damak Lezzetine Uygun Bir Akdeniz Lokantası
Kaserol, 2014’ün Nisan ayından itibaren Akdeniz mutfağını Üsküdar Bulgurlu’da misafirlerine sunuyor. ’in yirmi beş yılı aşkın deneyimi ile bir araya gelen ve misafirlerine her damak lezzetine uygun yemekler sunmayı hedefleyen Kaserol, ilk misafirini ağırladığından bu yana olumlu yorumlar ile her geçen gün kendisini yenilemeye ve geliştirmeye devam ediyor.
Türkiye’nin ilk hamburgercisi olan Kadıköy Moda’daki Pub Rally’nin mutfağında 1985 yılında başlayan kariyerine Gülse Birsel’in tutkunu olduğu Limon Otlu Dilbalığı ve Avakadolu Somon Tartar hazırlayarak devam eden Şef İhsan Mersin, bugün Kaserol’ün kurucu şefi olarak Akdeniz mutfağını en iyi şekilde temsil etmek için kariyerinde yepyeni bir adım attı.
Üsküdar’da hatta Bulgurlu’da hiç beklemediğiniz anda konsepti ve yemekleri, güler yüzlü çalışanları ve özellikle her zaman en iyisi için çabalayan Şef İhsan Mersin’i gördüğünüzde sakın şaşırmayın çünkü Şef İhsan Mersin her zaman şunu hatırlatıyor: “İyi bir yerde yemek yemek mi yoksa iyi bir yemek yemek mi?”
Yemek tutkunları bu soruya hep “İyi yemek yemek!” olarak cevap veriyor.
Akdeniz ikliminin sıcaklığını misafirleri ile paylaşan ve mutfağın en güzel örnekleriyle onları mutlu eden Kaserol, kendine özgü yemekleri ile de diğer lokantalardan ayrılıyor.
Kaserol mutfağını biraz daha yakından tanımak istediğinizde arka bahçesinden toplanan taptaze kekikler, limon ağacından koparılan limonlar ile yapılan limonatalar, yalnızca Kaserol’e özel ve Şef İhsan Mersin’in tariflerinden hayat bulan Özel Mantı, Adaçaylı Limon Soslu Tavuk ve Genova Steak ve daha bir çok lezzet sizleri karşılıyor. Taze
İstanbul’un en iyi Akdeniz lokantası olan Kaserol’ün harika lezzetlerini denemeniz için sizleri Kaserol’de ağırlamak isteriz.
Bulgurlu Mh. İzzettin Bey Sk. 41/A (34660) Üsküdar İstanbul 0216 650 7576
www.kaserolistanbul.com
