NİŞANTAŞI’NIN EN YENİSİ GALLIA
Nişantaşı’nın Yeni Trendi Topağacı’nda Açılan Gallia; Lezzetleri İle Uzun Süre Adından Söz Ettirecek
Gallia farklı konsepti ile İstanbul’un en gözde semtlerinden Nişantaşı – Topağacı’na yepyeni bir soluk getirmek için Temmuz ayında kapılarını açtı. İddialı konsepti, ünlü mimar Abdullah Burnaz tarafından hazırlanan rahat dekorasyonu, birbirinden lezzetli yemekleri ve keyifli kokteylleri ile Gallia, şef Fuat Halaç’ın gözbebeği. Sabah saat 09:00’da kapılarını açan Gallia, sunduğu lezzetlerle Nişantaşı’nın yeni soluğu olmaya şimdiden aday. Dünya ve Türk mutfağından sunduğu lezzetli atıştırmalıkları, salataları, ana yemekleri, tatlıları ve kokteylleri ile tüm öğleninizi ve gecenizi Gallia’da keyifle geçirebilirsiniz. Akşam yemek servisi sonrası lounge’a dönen Gallia’da, gece eve gitmeden önce acıkırsanız da “after kitchen” konseptinde sunulan sarma böreklerle, sushi’lerle veya kurutulmuş domatesli zeytinyağlı yaprak sarma ile hem karnınızı hem de ruhunuzu doyurabilirsiniz. Gallia’da çeşitli DJ performanslarının yanı sıra, konsept partiler ve ünlü isimlerin sürpriz performansları da eğlencenize keyif katacak alternatifler arasında.
Genç şef Fuat Halaç tarafından dekorasyonundan menüsüne kadar hazırlanan Gallia Nişantaşı’na yepyeni bir enerji getiriyor.
Dünyanın en seçkin gastronomi okullarından Johnson& Wales University’den mezun olan şef Fuat Halaç tarafından hazırlanan menüsü ile iddiasını ortaya koyan Gallia’da pek çok lezzetli alternatif arasından seçim yapmakta zorlanabilirsiniz. Pancar çorbası, soğan çorbalı wonton, deniz mahsüllü Benedict, porçini mantarlı risotto topları, somon tartar, hellimli sebze kulesi, zencefilli salsa ve bacon reçeli ile servis edilen Bruschetta’lar, börülceli kinoa salatası, pembe vodka soslu ravioli, kokoreç burger ve kokoreç pizza, menemen pizza, teriyaki soslu dana kaburga şimdiden kendi hayranlarını oluşturmuş yemekler arasında. Tatlılardan ise pişmaniyeli cheesecake, balkabakli crème brulee ve Gallia Special ile aşk yaşamanız kaçınılmaz. Sabah 09:00’da kapılarını açan mekanda keyif kesintisiz bir şekilde gece 02:00’ye kadar devam ediyor. Topağacı’nın trafiğinden dem vuruyorsanız sizler için vale servisimizin de olduğunu hatırlatmak isteriz.
Adres: Teşvikiye mah. Nişantaşı Ihlamur Yolu sok. Lale Apt.32/ b 3 c Şişli – İSTANBUL
Telefon: +90 212 225 04 09 – 10
